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Economía
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Lunes, 16 de Agosto de 2010 11:29 |
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 Los trabajadores españoles tienen que realizar un esfuerzo fiscal por encima del de los países europeos, superados solamente por Italia y Portugal, ya que si bien la presión fiscal sobre las rentas del trabajo en España es ligeramente inferior a la media europea, todavía es menor el salario medio con respecto al de los países de la zona euro, según el sindicato de técnicos del Ministerio de Economía y Hacienda (Gestha).
En la actualidad, los españoles ganan un promedio de 22.802 euros anuales brutos, mientras que la media de los países del entorno se sitúa en unos 34.000 euros.
Los técnicos de Hacienda respondieron de esta manera al ministro de Fomento, José Blanco, quien apostó por homologar los impuestos españoles a la media de la UE para poder disponer de servicios de mayor calidad.
Gestha indica que la presión fiscal sobre el salario medio español se situó en el 37,8% en el año 2008, lo que supone una tasa cinco puntos por debajo de la media europea (43,14%). Sólo los trabajadores de Portugal (37,6%) e Irlanda (22,9%) soportan menor presión fiscal que los empleados españoles. En cambio, los trabajadores de Holanda (45%), Alemania (52%), Finlandia (43,5%) y Austria (48,8%) están sometidos a mucha mayor presión fiscal que los trabajadores españoles.
Sin embargo, añade que a pesar de situarse España entre los estados de menor presión fiscal, es el país de la zona euro donde más ha crecido el esfuerzo fiscal de las rentas del trabajo en los últimos cinco años, sin tener en cuenta la reciente subida de impuestos anunciada hace poco más de un mes por el Ejecutivo.
En este sentido, Gestha advierte de que si se consideran los impuestos que soporta un español por el consumo (IVA e Impuestos Especiales), la presión fiscal sobre el salario medio se elevaría desde el 37,8% hasta el 47,01%, y podría incluso superar el 50% si se añaden los pagos medios de los impuestos sobre sucesiones o donaciones, transmisiones patrimoniales, actos jurídicos documentados, impuestos municipales o tasas.
LA PRESIÓN FISCAL NO ES HOMOGÉNEA.
Los técnicos de Hacienda consideran que la presión fiscal no es homogénea para el conjunto de los ciudadanos, y que existe una presión fiscal "dual"; por un lado, la que soportan las rentas que pueden ser ocultadas como son las de las empresas y profesionales y, por otro, la que soportan las rentas "retenidas en origen" y, por tanto, conocidas y recaudadas por la Hacienda Pública.
Así, indican que trabajadores y pensionistas ingresan el 75% de la recaudación total del Impuesto de la Renta y declaran unas rentas anuales de 4.875 euros más que los profesionales y los pequeños y medianos empresarios, y alrededor de 6.833 euros más, si se compara con los ingresos de los microempresarios.
Ante esta situación, Gestha considera "prioritario" que los esfuerzos del Ministerio de Economía y Hacienda y de la Agencia Tributaria se centren fundamentalmente en combatir el fraude y la economía sumergida, a través de la adopción de una serie de medidas organizativas y estructurales mucho más exigentes que las actuales |
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Camara de Comercío
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Lunes, 16 de Agosto de 2010 11:16 |
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 El concurso se desarrolló en el marco del II Encuentro Regional de Cocineros Canarios organizado con motivo de la V Ruta del Gallo. Durante cinco horas consecutivas los jóvenes cocineros elaboraron más de 800 tapas que ofrecieron en degustación popular al público asistente
El principal objetivo del encuentro es promocionar la gastronomía palmera y algunos de sus ingredientes más típicos entre los profesionales del resto del Archipiélago, además de generar una actividad de ocio y dinamización
Lata de pámpano salado con su toques dulces y amargos, elaborada por el joven cocinero palmero Dailos Manuel Pérez Teschmit, ha sido la tapa ganadora del primer premio del I Concurso Regional de Cocineros Noveles celebrado este fin de semana en la Plaza de España de Los Llanos de Aridane dentro del programa de actos de la V Ruta del Gallo.
El segundo clasificado fue el cocinero procedente de Gran Canaria, Nacor Santana Artiles, con su tapa Montadito de pan de habas y cordero peliguey, mientras que el tercer premio recayó en el joven cocinero de Tenerife, Jonay Rodríguez Zamora con su tapa Solomilllo de cochino negro con brevas y miel de castaño, espuma de trigo y papitas coloradas. El Hierro, que no obtuvo premio, estuvo representado por el joven José Ricardo Chávez Brito.
Así lo decidió el jurado, integrado por el director del Hotel La Palma Princess Javier Bellido Lucas, por el jefe de cocina del Hotel Sol La Palma, Bienvenido Higueras Muñoz, por la cronista oficial de Los Llanos de Aridane, Mª Victoria Hernández Pérez, por el representante del Departamento de Hostelería de IES Virgen de Las Nieves, Salvador Vidal García, por el presidente de la Zona Comercial Urbana de Los Llanos de Aridane, Jorge Fernández Barreto y por la coordinadora insular de la Cámara de Comercio en La Palma, Raquel Díaz y Díaz.
Sabor, gusto, color, contraste, textura, aroma, presentación, estética e innovación, así como originalidad de la receta, composición, armonía numérica de los ingredientes empleados, preparación, limpieza orden y destreza fueron los criterios evaluados por el jurado a la hora de emitir su veredicto.
Tradición y vanguardia
Cada uno de los cocineros presentó a concurso dos tapas, una bajo la categoría de tapa palmera y otra en la modalidad de tapa libre. Cocción de pulpo con aguacate sobre cremoso canario, ensalada de plátano y queso, pastel de queso palmero con espuma de moras, bichillo al vino tinto con papas arrugadas y ropa vieja canaria fueron otras de las recetas elaboradas por estas jóvenes promesas de la restauración que durante más de cinco horas consecutivas cocinaron más de 800 tapas que ofrecieron de forma gratuita en degustación popular al público asistente acompañadas de cerveza, jugo, agua o vino, por cortesía de las bodegas Vid Sur y Vitega que ofrecieron sus variedades de blancos y tintos.
Al frente de la cocina, los jóvenes cocineros demostraron sus conocimientos tutelados en todo momento por los profesores de Cocina y Pastelería de los Institutos de Educación Secundaria (IES) de La Palma, Enrique García Leal, de El Hierro, Diego Rodríguez Gómez, de Gran Canaria, Carlos Santana Rodríguez y de Tenerife, Santiago Evangelista García Galván.
Las condiciones meteorológicas, que obligaron a suspender el encuentro previsto para los días 12 y 13 de agosto, impidieron concentrar en una sola mañana a todos los cocineros que se habían dado cita en la isla por lo que La Gomera, Lanzarote y Fuerteventura optaron por participar en futuras ediciones.
El II Encuentro Regional de Cocineros Canarios forma parte de la V Ruta del Gallo organizada por la Antena Local de la Cámara de Comercio con el respaldo de la Zona Comercial Urbana de Los Llanos de Aridane y cuenta con el respaldo del Gobierno de Canarias, el Cabildo Insular de La Palma, los tres ayuntamientos de la comarca del Valle de Aridane, Dorada, CajaCanarias, Libbys, Eurotoques, Sodepal y el Consejo Regulador del Vino.
El principal objetivo del encuentro es el de promocionar la gastronomía palmera y algunos de sus ingredientes más emblemáticos entre los profesionales del resto del Archipiélago que se dan cita en la Isla con motivo de este evento, además de generar una actividad de ocio y dinamización que, mediante el sistema de espectáculo de cocina en vivo, contribuya a difundir algunos de los principales atractivos del patrimonio culinario insular entre los residentes y turistas que se dan cita en el Encuentro. |
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Economía
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Domingo, 01 de Agosto de 2010 16:00 |
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 Según los datos de la Encuesta de Población Activa (EPA) correspondientes al segundo trimestre de 2010 y publicados esta mañana por el Instituto Nacional de Estadística (INE), Canarias es la tercera comunidad autónoma en la que más creció el paro durante dicho periodo, con un incremento de 16.100 personas con respecto al trimestre anterior. De esta manera, el número total de canarios sin puesto de trabajo alcanza los 317.300, cifra que representa un 29,48% de la población activa y que mantiene al Archipiélago con la tasa de desempleo más elevada a nivel nacional, seguido de Andalucía (27,78%), Comunidad Valenciana (23,83%), Extremadura (22,43%), Castilla-La Mancha (21,35%) y Murcia (21,27%), todas ellas por encima de la media nacional, que se ha incrementado ligeramente con respecto al primer trimestre hasta situarse en el 20,09%. Este aumento supone un repunte de 32.800 desempleados, lo que deja un total de 4.645.500 parados en toda España al terminar el mes de junio.
La tasa de paro referida por la EPA resulta sustancialmente mayor en las islas orientales (30,06%) que en las occidentales (27,42%). También en el conjunto de Fuerteventura, Gran Canaria y Lanzarote el desempleo masculino es superior al femenino (34,15% frente al 30,06%), mientras que El Hierro, La Gomera, La Palma y Tenerife registran más mujeres en paro (27,42%) que hombres (25,54%). En este aspecto, la media nacional por sexos se sitúa en un 19,72% entre los varones y en un 20,56% entre las féminas.
En términos interanuales el volumen de desempleados aumentó en Canarias en 44.200 personas (un 16,19% más); mientras que el número de ocupados descendió en 29.100 personas (un 3,69% menos) con respecto al mismo trimestre del año pasado. En cuanto a la cifra de ocupados con respecto a la anterior EPA -la correspondiente al primer trimeste de 2010-, se registra un descenso de 27.900 personas, lo que supone una caída del 3,54%, de forma que la cifra total de personas con trabajo en las islas alcanza las 759.000 personas. Por su parte, el número de activos se redujo en 11.800 personas en segundo periodo de 2010, un 1,08%, con lo que la población activa quedó constituida por 1.076.300 personas, lo que supone un aumento en 15.100 personas (un 1,43% más) con respecto al mismo trimestre de 2009.
Sin embargo, en lo que a la tasa de actividad se refiere, Canarias alcanzó el 61,79%, casi dos puntos por encima de la media nacional (60,11%), siendo este el único dato positivo contenido en la EPA publicada esta mañana.
LA TASA DE PARO NACIONAL SIGUE POR ENCIMA DEL 20%
En total, 4.645.500 personas estaban sin empleo en España al finalizar junio, lo que supone 508.000 parados más que un año atrás, informó el INE. El organismo estadístico precisó que el incremento de la ocupación experimentado en este trimestre (por primera vez en dos años se ha creado empleo en un trimestre) no ha podido absorber a todos los nuevos activos, motivo por el que ha subido el paro.
La tasa de paro del 20,09% alcanzada al cierre del segundo trimestre es cuatro centésimas superior a la del trimestre anterior y contrasta con la tasa del 17,9% existente un año atrás. Con esta cifra, la tasa de desempleo alcanza su nivel más alto de la serie histórica comparable, que arranca en 2001.
Remontándose más atrás, utilizando series no comparables, no se alcanzaba un porcentaje de esta naturaleza desde el cuarto trimestre de 1997, cuando la tasa de paro llegó a situarse en el 20,11%. El número de parados, por su parte, también supone una cifra récord para la economía española.
Pese al aumento del paro, en el segundo trimestre del año se crearon 82.700 puestos de trabajo (+0,45%), situándose el número de ocupados en 18.476.900 personas. Es la primera vez que se crea empleo desde el segundo trimestre de 2008, cuando la ocupación aumentó en 22.900 personas. Los hombres absorbieron los nuevos empleos creados en el trimestre, con 94.000 nuevos ocupados (+0,92%), mientras que entre las mujeres se destruyeron 11.300 puestos de trabajo (-0,14%).
En el último año, el número de parados se ha incrementado en 508.000 desempleados, lo que en términos relativos implica un crecimiento del 12,3%, mientras que los empleos destruidos en este periodo suman 468.100 (-2,47%).
LOS ESPAÑOLES SE QUEDAN CON CASI TODO EL NUEVO EMPLEO
En términos cuantitativos, la creación de empleo registrada en el segundo trimestre afectó casi por completo a los españoles. De hecho, el 91% de los empleos que se crearon entre abril y junio, un total de 75.500, estaban ocupados por españoles. Los extranjeros, por su parte, aumentaron su ocupación en 7.200 personas (+0,3%).
Por su parte, el número de activos aumentó en el segundo trimestre en 115.500 personas, un 0,5% respecto al trimestre anterior. El INE destacó que no se registraban crecimientos trimestrales similares de la actividad desde finales de 2008.
Tras este repunte, la población activa quedó constituida por 23.122.300 personas y la tasa de actividad aumentó casi tres décimas, hasta el 60,11%. En el último año, el volumen de activos se ha incrementado en 39.900 personas (+0,2%).
El aumento de la actividad se dejó sentir en ambos sexos, aunque más entre los hombres. Al finalizar junio, un total de 37.200 mujeres más querían trabajar (+0,36%), con lo que la tasa de actividad femenina se situó en el 52,19%, una décima más. Entre los hombres, la actividad creció en 78.300 personas en el segundo trimestre, un 0,6% más, hasta situarse su tasa en el 68,37%, cuatro décimas superior a la del trimestre anterior.
LOS PARADOS DE LARGA DURACIÓN SUBEN UN 7,7% EN EL 2º TRIMESTRE
Durante el segundo trimestre, el desempleo sólo aumentó entre las mujeres, ya que los hombres redujeron su cifra de parados. De esta forma, el paro femenino creció en 48.500 personas (+2,3%), mientras que el masculino cayó en 15.700 personas (-0,6%). Con estos datos, la tasa de paro masculina se situó en el 19,72%, con un descenso de algo más de dos décimas, y la femenina en el 20,56%, cuatro décimas más que en el primer trimestre de este año.
Desagregando los datos por nacionalidades, el paro de los españoles aumentó en el segundo trimestre en 58.800 personas (+1,7%) respecto al trimestre anterior, en tanto que los extranjeros en situación de desempleo bajaron en 26.000 personas (-2,3%). La tasa de paro de los españoles se situó en el 18,19%, casi dos décimas más que a cierre de marzo, mientras que la de los extranjeros se redujo medio punto, hasta el 30,24%.
Por sectores, el desempleo aumentó en el trimestre en tres de ellos, especialmente en el colectivo de parados de larga duración, donde el paro subió en 129.100 personas (+7,7%). Este grupo acumula un incremento del desempleo en el último año de 716.200 personas (+65,4%).
También repuntó el paro en el segundo trimestre en el colectivo de los buscan su primer empleo, con 38.000 desempleados más (+11,7%), y en la agricultura, donde subió en 36.800 personas (+18,5%).
En el resto de sectores se registraron descensos del desempleo. El más acusado fue el de la construcción, donde el paro se redujo en 73.900 personas (-12,3%), seguido de los servicios, con 61.500 desempleados menos (-4,1%), y de la industria, que vio disminuir su número de parados en 35.700 personas (-11,8%). |
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Economía
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Miércoles, 28 de Julio de 2010 21:05 |
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 La Seguridad Social obtuvo un superávit de 9.913,69 millones de euros en los seis primeros meses del año, cifra equivalente al 0,94% del PIB y un 15,9% inferior a la de igual periodo de 2009, cuando el saldo positivo del sistema alcanzó los 11.797,05 millones de euros, informa el Ministerio de Trabajo e Inmigración.
El ritmo de descenso del superávit hasta junio es ligeramente superior al registrado en mayo, cuando el saldo positivo de la Seguridad Social cayó un 12,9% en tasa interanual.
El Departamento dirigido por Celestino Corbacho explicó que la evolución de ingresos y gastos sigue en la línea de meses precedentes, mostrando crecimientos o disminuciones "muy leves" en el primer caso y una moderación en el aumento de los gastos.
Este mes, los gastos pendientes de imputación presupuestaria alcanzarían los 1.000 millones de euros, lo que implica la disminución del superávit a esta fecha.
El superávit logrado por el sistema hasta junio fue consecuencia de unos ingresos que alcanzaron los 60.446,8 millones de euros, un 0,29% menos, y de unos pagos que sumaron 50.533,19 millones de euros, un 3,5% más que en los seis primeros meses de 2009.
En términos de caja, estas operaciones no financieras se concretaron en una recaudación líquida de 58.208,1 millones de euros, con un repunte del 0,2%, mientras que los pagos presentaron un aumento del 3,1%, hasta los 50.083,2 millones.
El secretario de Estado de la Seguridad Social, Octavio Granado, prevé que el superávit se modere de aquí a final de año, aunque mantuvo las previsiones prespuestarias. "El sistema va a tener en 2010 un superávit como en el que se había previsto en el presupuesto", subrayó.
Del volumen total de ingresos hasta junio, el 91,24% correspondió a las entidades gestoras y servicios comunes a la Seguridad Social, y el 8,76% restante a las mutuas de accidentes de trabajo y enfermedades profesionales. Por su parte, el 92,49% de los pagos fue realizado por las entidades gestoras y el 7,51%, por las mutuas.
LOS INGRESOS POR COTIZACIONES BAJAN, AUNQUE POCO
Los ingresos por cotizaciones sociales sumaron en los seis primeros meses del año un total de 52.757,58 millones de euros, un 0,07% menos que en el mismo periodo del año anterior.
La mayor parte de los ingresos por cotizaciones correspondieron al Régimen General, el más numeroso del sistema, con un montante de 37.487,9 millones de euros, un 0,3% más. En el Régimen Especial de Trabajadores Autónomos (RETA) se recaudaron 5.218,1 millones (-2,1%), mientras que los ingresos por cotizaciones en el Régimen Especial Agrario (REASS) alcanzaron los 470,7 millones de euros, con un aumento del 0,57% respecto a los seis primeros meses de 2009.
El Régimen Especial de Empleados de Hogar aportó 278,63 millones en cotizaciones, un 5,1% más, el del Mar recaudó 143,3 millones de euros (+0,95%) y el del Carbón ingresó 96 millones de euros (-1,7%). Por accidentes de trabajo y enfermedades profesionales se recaudaron 3.406,9 millones de euros (-3,9%) y por cuotas de desempleados, 5.577,7 millones de euros (+1,4%).
En el conjunto del año, la Seguridad Social prevé ingresar un total de 107.376,6 millones de euros en concepto de cotizaciones sociales. De esta forma, los ingresos por cotizaciones representaban a finales de junio el 49,13% de lo previsto para todo 2010.
Por su parte, las transferencias corrientes y capital totalizaron 5.936,7 millones de euros hasta junio, lo que representa un descenso interanual del 4,4%. Asimismo, los ingresos patrimoniales ascendieron a 1.154,6 millones de euros por los intereses generados por el Fondo de Reserva, cifra superior en un 4,6% a la del mismo periodo de 2009.
MÁS DE 44.100 MILLONES PARA PENSIONES CONTRIBUTIVAS
En el capítulo de gastos, los pagos por prestaciones económicas a familias e instituciones ascendieron a 46.034,9 millones de euros en el primer semestre del año.
De este montante, la mayor partida, un total de 44.180 millones de euros, correspondió a pensiones y prestaciones contributivas, con un aumento del 4,4%.
Dentro del sistema contributivo, se destinaron 40.365,2 millones de euros al pago de las pensiones (invalidez, jubilación, viudedad, orfandad y en favor de familiares), lo que supone un 5,2% más.
El gasto en incapacidad temporal (IT) fue de 2.423,8 millones de euros, con un descenso interanual del 5,8%, mientras que a prestaciones por maternidad, paternidad y riesgo durante el embarazo se dedicaron 1.122 millones de euros hasta junio, un 1,4% más.
A finales de junio, las pensiones y prestaciones no contributivas registraron un importe de 1.854,8 millones de euros, con un crecimiento interanual del 4,5%, de los que 666,6 millones de euros correspondieron a prestaciones familiares (+5,7%). |
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